UNA MICONA MÉS

L'espai culinari d'IB3 Televisió que t'ofereix les receptes més gustoses amb Óscar Martínez.

De dilluns a divendres, a les 19.55 h

Divulgació


Pròximes difusions

Divendres dia 29/05/2015
13:25(Cap. 485: QUICHE DE CARABASSÓ I CONILL)
19:55(Cap. 656: OUS DE GUÀTLERA AMB CREMA DE PEBRE I BACALLÀ A LA CACEREÑA AMB GASPATXO)
Dilluns dia 01/06/2015
13:25(Cap. 486: FILETS DE SORELL AMB ARRÒS MELÓS DE CARXOFES I COCO, LLESQUES DEL PAPA)
19:55(Cap. 657: POLLASTRE CRUIXENT AMB CREMÓS DE PASTANAGA I GALTES DE PORC CONFITADES)
Dimarts dia 02/06/2015
13:25(Cap. 487: KOKOTXAS" DE BACALLÀ AMB PESOLS)
19:55(Cap. 659: CREMA DE MONIATO AMB BOLETS I PEIX AMB SALSA DE SA PADRINA)
Dimecres dia 03/06/2015
13:25(Cap. 488: CRÈME BRÜLÉE FORMATGE DE CABRA,PEUS DE PORC AMB COL)
19:55(Cap. 658: AGNOLOTTI DE SALMÓ AMB SALSA CÍTRICA I MOUSSE DE XOCOLATA I CAVA AMB MANDARINES)

Notícies

Una micona més és un programa de plató de caire divulgatiu i d'entreteniment, en el qual aprendrem a cuinar els més selectes plats tradicionals de les Balears, de tota Espanya i també internacionals de la mà del reconegut cuiner i presentador Óscar Martínez, que estarà acompanyat cada dia de la setmana pels xefs de més renom i més avantguardistes del panorama balear, com són Marga Coll (dilluns), Andreu Genestra (dimarts), Tomeu Caldentey (dimecres), Miquel Calent (dijous) i Koldo Royo (divendres).

A banda del plat principal que cuinarem cada dia, farem aperitius o postres. El llenguatge didàctic,àgil i demostratiu farà que aprenguem a cuinar de manera fàcil i distesa.

Vos convidam a interactuar amb nosaltres a les xarxes socials: @IB3televisio amb l’etiqueta #UnaMiconaMésIB3.

 

unamiconames-RECEPTES

 

 cuiners una micona ok

UNA MICONA MÉS a la carta

'Bacallà amb carxofes i llet' i 'Trufes de xocolata negra i gerds'

'Bacallà amb carxofes i llet'

27 05 2015 - Capítol: 653

'Kebab de vedella amb salsa de iogurt i coriandre' i 'Taronja amb sopa cremosa de iogurt i xocolata'

'Kebab de vedella amb salsa de

26 05 2015 - Capítol: 654

'Rotllets de gamba amb iogurt d'ametla' i 'Braç de xot farcit d'espinacs i albercocs'

'Rotllets de gamba amb iogurt

25 05 2015 - Capítol: 652

Carxofes farcides de porc ibèric i mantegades de Mallorca

Carxofes farcides de porc ibè

22 05 2015 - Capítol: 651

'Pastís de carn i espinacs' i 'Greixera de pèsols, faves i espàrrecs'

'Pastís de carn i espinacs' i

21 05 2015 - Capítol: 650

'Verdures amb ametla i curri' i 'Clafoutí de peres'

'Verdures amb ametla i curri'

20 05 2015 - Capítol: 648

'Curuculls de trempó amb gelat de formatge maonès' i 'Cebiche de daurada amb figa confitada'

'Curuculls de trempó amb gela

19 05 2015 - Capítol: 649

'Rotllets de paper d'arròs i safarnària amb tonyina' i 'Calamarins farcits'

'Rotllets de paper d'arròs i

18 05 2015 - Capítol: 647

Paté d'anous i pebre i arròs amb bolets i carxofes

Paté d'anous i pebre i arròs

15 05 2015 - Capítol: 646

'Menjar blanc de pollastre' i 'Floquet de bou amb tàperes'

'Menjar blanc de pollastre' i

14 05 2015 - Capítol: 645

'Broquetes de gamba cruixent' i 'Conill amb escamarlans i xocolata'

'Broquetes de gamba cruixent'

13 05 2015 - Capítol: 643

'Arròs amb all, farofa i feijoada' i 'Quallada de formatge amb clementines'

'Arròs amb all, farofa i feij

12 05 2015 - Capítol: 644



IB3 TELEVISIÓ

Madalena, 21
07180 Polígono Son Bugadelles (Calvià)
(+34) 971 139 333


AVÍS LEGAL