UNA MICONA MÉS

L'espai culinari d'IB3 Televisió que t'ofereix les receptes més gustoses amb Óscar Martínez.

De dilluns a divendres, a les 19.55 h

Divulgació


Pròximes difusions

Dilluns dia 30/03/2015
19:55(Cap. 612: VICHYSSOISE DE PERES I FORMATGE BLAU I RELLOM DE VEDELLA AMB BOTIFARRONS)
Dimarts dia 31/03/2015
19:55(Cap. 614: CREMA DE PATATA AMB JAMAICA I BOLETS SALTATS I VEDELLA FREGIDA AMB BAMBÚ)
Dimecres dia 01/04/2015
19:55(Cap. 613: BROQUETA DE MUSSOLA AMB CACAUETS I PIPES I ENSALADA DE BACALLÀ AMB VERDURES)
Dijous dia 02/04/2015
13:25UNA MICONA MÉS

Notícies

Una micona més és un programa de plató de caire divulgatiu i d'entreteniment, en el qual aprendrem a cuinar els més selectes plats tradicionals de les Balears, de tota Espanya i també internacionals de la mà del reconegut cuiner i presentador Óscar Martínez, que estarà acompanyat cada dia de la setmana pels xefs de més renom i més avantguardistes del panorama balear, com són Marga Coll (dilluns), Andreu Genestra (dimarts), Tomeu Caldentey (dimecres), Miquel Calent (dijous) i Koldo Royo (divendres).

A banda del plat principal que cuinarem cada dia, farem aperitius o postres. El llenguatge didàctic,àgil i demostratiu farà que aprenguem a cuinar de manera fàcil i distesa.

Vos convidam a interactuar amb nosaltres a les xarxes socials: @IB3televisio amb l’etiqueta #UnaMiconaMésIB3.

 

unamiconames-RECEPTES

UNA MICONA MÉS a la carta

Tast cruixent de formatge de cabra i codonyat i lluç amb salsa verda

Tast cruixent de formatge de c

27 03 2015 - Capítol: 611

'Pop amb tempura de cacauets amb allioli de safrà' i 'Llesques del papa amb crema i merenga d'anís'

'Pop amb tempura de cacauets a

26 03 2015 - Capítol: 610

'Alvocat amb quinoa, arengada i taronja' i 'Ous amb suquet de verdures i sobrassada'

'Alvocat amb quinoa, arengada

25 03 2015 - Capítol: 608

'Cocarrois de patata i bolets' i 'Vedella fregida amb bambú i gírgoles'

'Cocarrois de patata i bolets'

24 03 2015 - Capítol: 609

'Crema d'espàrrecs blancs' i 'Rostit humit de xot' amb na Martina

'Crema d'espàrrecs blancs' i

23 03 2015 - Capítol: 742

Iogurt d'ensaïmada i patates 'a la riojana'

Iogurt d'ensaïmada i patates

20 03 2015 - Capítol: 606

'Xampinyons amb ou de guàtlera i sobrassada' i 'Sípia a la bruta amb fesols fava'

'Xampinyons amb ou de guàtler

19 03 2015 - Capítol: 605

'Carxofes farcides de formatge de cabra' i 'Pitrera de pollastre amb tòfones'

'Carxofes farcides de formatge

18 03 2015 - Capítol: 603

'Ajoblanco de coco amb poma i caviar de botifarró' i 'Llagostins saltats amb brots de soja i salsa de marisc'

'Ajoblanco de coco amb poma i

17 03 2015 - Capítol: 604

'Sardina farcida de sobrassada i ensalada de poma i remolatxa' i 'Lluç gratinat amb allioli de tomàtigues seques'

'Sardina farcida de sobrassada

16 03 2015 - Capítol: 602

Iogur d'alvocat amb gambes i rotllets de pollastre al chilindrón

Iogur d'alvocat amb gambes i r

13 03 2015 - Capítol: 601

'Croquetes de patata, lluç i camaiot' i 'Greixonera de porc'

'Croquetes de patata, lluç i

12 03 2015 - Capítol: 600



IB3 TELEVISIÓ

Madalena, 21
07180 Polígono Son Bugadelles (Calvià)
(+34) 971 139 333


AVÍS LEGAL