Cap. 639


COOKIES DE CACAUETS I TE VERD




200 g de farina fluixa
100 g de mantega
1 ou
150 g de sucre en pols
5 g de te matcha
100 g de xocolata negra
80 g de cacauets salats
5 g de llevat en pols

Posau la mantega amb el sucre en pols i el te, remenau-los bé fins que n’obtingueu textura de pomada. Afegiu-hi l’ou i mesclau-lo bé. Posau-hi la farina juntament amb el llevat i creau una espècie de miques. Mesclau-les amb la xocolata i i els cacauets, ambdós trossejats grossos. Deixau reposar aquesta mescla 4 hores a la gelera. Feis bolles amb les mans untades d’aigua i posau-les a una palangana de forn, esclafau-les lleugerament. Enfornau-les a 180º C durant 15 minuts fins que agafin un color daurat.






IB3 TELEVISIÓ

Carrer Madalena, 21
07180 Polígon industrial de Calvià
(+34) 971 139 333


AVÍS LEGAL