Una varietat antiga i autòctona


Creix el consum del blat xeixa




El blat xeixa, una varietat antiga i autòctona, experimenta un consum cada vegada més creixent. El 2007 només hi havia un forn a Mallorca que feia pa amb aquesta classe de blat i ara ja són 15 els que en despatxen. El seu cultiu, a més, ha dinamitzat l’economia dels pagesos cerealistes.

 




Comenta la notícia

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà Els camps necessaris estan marcats amb *



IB3 TELEVISIÓ

Carrer Madalena, 21
07180 Polígon industrial de Calvià
(+34) 971 139 333


AVÍS LEGAL