Cap. 721


TRUFES DE BROSSAT, CAMAIOT I PIPES




150 g de brossat
100 g de camaiot
50 g de codonyat
150 g de pipes de gira-sol
1 c.s. de crema de formatge
Moraduix
Sal

Tallau el camaiot en daus i sofregiu-lo; deixau-lo refredar. Picau el moraduix i posau-lo al brossat. Mesclau-lo amb el camaiot i deixau-ho a la gelera devers 2 hores. Tallau el codonyat en daus i picau les pipes. Feis bolletes amb la pasta i posau-hi un dau de codonyat al centre. Arrebossau-les amb les pipes i serviu-les dins culleres de porcelana.






IB3 TELEVISIÓ

Carrer Madalena, 21
07180 Polígon industrial de Calvià
(+34) 971 139 333


AVÍS LEGAL