Dijous 12 a les 21.35


UEP! COM ANAM?
Collirem olives centenàries, criarem caragols i descobrirem els orígens rurals de Palmanyola




Dijous vespre, a Uep! Com anam?, vos sorprendrem amb les curioses feines de camp que farem i amb els increïbles llocs de fora vila que visitarem. Per començar, l’amo en Toni Ballador acudirà a l’aeroport de Palma a arreplegar-hi un pilot que resulta que, a més de menar avions de punta a punta d’Europa, també fa feina a la tafona de la seva empresa familiar. En companyia d’aquest jove comandant i tafoner, de son pare i d’un majoral ben agut, el nostre presentador visitarà l’espectacular olivar centenari de Son Alzines -ubicat en plena vall d’Escorca- i hi passarà una intensa jornada olivera: estenent teles, tomant i collint olives i traginant canastrons amunt i avall entre marjades. Hi durà bona marxa en Ballador i, com que la feina li retrà així com toca, en acabar es guanyarà un berenar en què el deliciós oli DO Mallorca en serà el protagonista indiscutible. I, mentre tot això passa a un extrem de la Serra, a l’altra punta, en Felip Munar ens descobrirà les cases de sa Font Seca: la grandiosa possessió que va donar origen fa mig segle a la pedania bunyolina de Palmanyola. Serà un reportatge fascinant. I també seran igualment fascinants i interessants els dos reportatges breus que complementaran el nostre menú de la setmana: en el primer, veurem arrabassar unes vinyes velles al terme de Santa Maria del Camí, i a l’altre, aprendrem els secrets més ben guardats de l’helicicultura (la cria de caragols) a una peculiar granja de Muro. Finalment, un producte ben típic de la tardor protagonitzarà la recepta que elaborarem a Santa Agnès de Corona, a la secció del Rebost, amb una cuinera ben simpàtica i xalesta: farem una confitura de codony molt gustosa.

Uep! Com anam? s’emet dijous vespre, a partir de les 21.45 h, a IB3 Televisió.

Vos convidam a interactuar amb nosaltres a les xarxes socials: @IB3televisio amb l’etiqueta #UepComAnamIB3 i www.facebook.com/uepcomanam.

A la web www.ib3tv.com, podeu seguir aquest programa “En directe”, i si no el podeu veure, el trobareu a la nostra secció “A la carta”.






IB3 TELEVISIÓ

Carrer Madalena, 21
07180 Polígon industrial de Calvià
(+34) 971 139 333


AVÍS LEGAL