Dijous 17 a les 21.45


UEP! COM ANAM?
Confeccionarem un menú camper per al sopar de Nadal i farem el pronòstic pagès del temps per al Nou Any




Aquesta setmana, al programa més foraviler de la radiotelevisió balear, prepararem així com toca les festes nadalenques i també el final d’any. Al tema central, l’amo en Toni Ballador acudirà al Rancho Grande de Son Serra de Marina per cercar-hi una bona porcelleta –de pura raça mallorquina i de criança ecològica– per al sopar de la nit de Nadal. Durant la visita, hi coneixerà tots els personatges vinculats a la granja i al parc temàtic adjacent i descobrirà també la magnífica guarda de cavalls que s’hi crien a lloure i que s’empren per fer bucòliques passejades turístiques arran de mar. En acabar, i després d’endur-se la cria de porc que hi havia anat a cercar, el nostre presentador partirà cap a uns terrenys d’hort de Llubí per saber com va la campanya patatera d’enguany i per arrabassar-hi un parell de bons patatons amb què complementarà el seu tradicional menú nadalenc. I mentre en Toni s’encarrega de la carn i dels contorns, Felip Munar es cuidarà de comprar una bona fogassa de pa artesà a Son Caulelles i, de pas, ens descobrirà la fascinant història d’aquesta emblemàtica possessió situada a mig camí entre Pòrtol i sa Cabaneta. La resta de continguts del programa tendran, així mateix, un aire ben festiu.

Al Rebost, elaborarem un deliciós torró fluix casolà en companyia dels pares de Xisco Segura –el reconegut actor de teatre i de televisió. I, finalment, a Campos, amb Domingo Llull, confeccionarem una completa predicció del temps per al 2016, basant-nos en mètodes pagesos ancestrals. I, finalment, a un viver de Santa Maria del Camí conrarem tota casta de plantes decoratives de Nadal, en un reportatge que serà un homenatge pòstum al seu fundador, Jaume Torrents, que va faltar dies després de rebre’ns a ca seva. En pau descansi. Com veis, aquest dijous tancarem el 2015 i la temporada de tardor d’una manera ben apassionant, i ho farem també desitjant-vos molt bones festes i molts d’anys.

Uep! Com anam? s’emet el dijous vespre, a partir de les 21.45 h, a IB3 Televisió.

Vos convidam a interactuar amb nosaltres a les xarxes socials: @IB3televisio amb l’etiqueta #UEP i www.facebook.com/uepcomanam.

A la web www.ib3tv.com, podeu seguir aquest programa “En directe” i, si no el podeu veure, el trobareu a la nostra secció “A la carta”.






IB3 TELEVISIÓ

Carrer Madalena, 21
07180 Polígon industrial de Calvià
(+34) 971 139 333


AVÍS LEGAL