Cap. 113


MAGDALENES




Ingredients per a 4 persones

80 ml de llet
100 g de sucre
155 g de farina fluixa
2 ous
90 ml d’oli suau d’oliva
8 g de llevat en pols
1 c.c. de sucre de vainilla natural
ratlladura de llimona

Per als acabats:

Sucre
Filets d’ametla
Gotes de xocolata
Confitura de fruites vermelles

ELABORACIÓ

– Barrejau els ingredients i mesclau-los amb varetes seguint aquest ordre: Ous, sucre, sucre de vainilla, ratlladura, llet, oli i farina tamisada amb el llevat
– Deixau-ho reposar mínim una hora
– Ompliu les càpsules de magdalena fins a la meitat
– Decorau la superfície amb els diferents acabats
– Enfornau-les uns 15 min a 175 º C






IB3 TELEVISIÓ

Carrer Madalena, 21
07180 Polígon industrial de Calvià
(+34) 971 139 333


AVÍS LEGAL