Portada > societat > Ja no queda verdura al mercat per preparar el cuinat

societat

Ja no queda verdura al mercat per preparar el cuinat

Plat típic de Setmana Santa a les Pitiüses

Ja+no+queda+verdura+al+mercat+per+preparar+el+cuinat

@ib3noticies

Als mercats d’Eivissa ja no queda verdura, l’ingredient principal del cuinat, el plat més típic de Setmana Santa. És una planta silvestre que pot costar fins a 20 euros el quilo, però en aquests moments ja no es pot comprar. A banda de la verdura, el cuinat porta més ingredients, com ara les bledes, les faves pelades, les guixes, l’herba sana, la ceba tendra i les nyores. Durant els pròxims dies aquest plat estarà present a moltes cases de les Pitiüses, un menjar saborós i molt tradicional.


(Comenta-ho)

Deixa un comentari:

Cercador |

ESPECIALS
ESPECIALS
ESPECIALS

més contingut relacionat

.

L’Associació Unificada de Guàrdies Civils denuncia Valtònyc

Per un possible delicte d'enaltiment del terrorisme en un dels seus darrers concerts

Agricultura investiga la Xyl·lela en 83 varietats de plantes de les Illes

La investigació se centra en vinya, ametlers i olivera però també hi ha alzines i pins

.

Emaya incrementa l’ús de l’aigua i la freqüència de neteja a la Platja de Palma

La recollida del rebuig es farà dos pics al dia i les fraccions de reciclatge, una vegada al dia

ENS PÚBLIC DE RADIOTELEVISIÓ DE LES ILLES BALEARS

Carrer Madalena, 21 07180 Polígon industrial de Calvià
(+34) 971 139 333

Servei d'Atenció a l'Audiència | AVÍS LEGAL

© Ens públic de Radiotelevisió de les Illes Balears