notícies
La garrova, l’ametlla i el moll, protagonistes de...
Portada > eivissa > La garrova, l’ametlla i el moll, protagonistes de les jornades Eivissa Sabor 2017

eivissa

La garrova, l’ametlla i el moll, protagonistes de les jornades Eivissa Sabor 2017

41 restaurants de la illa d'Eivissa participaran en aquesta edició de jornades gastronòmiques

La+garrova%2C+l%27ametlla+i+el+moll%2C+protagonistes+de+les+jornades+Eivissa+Sabor+2017

@ib3noticies

Del 20 d’octubre al 10 de desembre, 41 restaurants de la illa d’Eivissa participaran en aquesta edició de jornades gastronòmiques. És la sisena edició d’un esdeveniment que organitzen el Consell d’Eivissa i la Pimeef. L’objectiu és promocionar la gastronomia i els productes locals.

Per a aquesta edició, els cuiners de l’illa hauran de treballar productes tan autòctons com la garrova, l’ametlla o el moll. Aquest últim és un peix tracional eivissenc que històricament, segons els cuiners més veterans, ha estat una mica oblidat pels consumidors locals, perquè es tracta d’un peix amb moltes espines.

Aquestes jornades gastronòmiques Eivissa Sabor 2017 es completaran amb tallers en diferents punts de l’illa, la informació i reserva es poden obtenir a través del telèfon 626 90 47 28 o el correu ibizasabor@gmail.com. El preu dels menús a gaudir en els 41 establiments és de 25 euros sense consumició o tapes a 7 euros acompanyades de vins de la terra.


(Comenta-ho)

deixa un comentari

Cercador |

ESPECIALS
ESPECIALS
ESPECIALS

més contingut relacionat

Isidor Marí i Josep Costa a la llista de Puigdemont pel 21D

Carles Puigdemont tindrà amb dos eivissencs en la llista electoral de Junts per Catalunya en vista a les eleccions del...

.

El consistori d’Eivissa ret homenatge a Joan Tur Ramis

El consistori d'Eivissa ret homenatge a Joan Tur Ramis amb la col·locació d'un monòlit a la plaça des Martell, al port d'Eivissa. Una peça que vol recordar i donar a...

Eivissa acull la quarta edició del festival de curtmetratges Mal del Cap

La inauguració del festival va comptar amb la projecció de la darrera pel·lícula del director Nacho Vigalondo, Colossal, protagonitzada per...

.

La petita i mitjana empresa d’Eivissa i Formentera celebra el seu 40 aniversari

La PIMEEF compta amb una cinquantena d'associacions adscrites. Bars i  restaurants, i comerç han estat alguns dels sectors més potents,...

ENS PÚBLIC DE RADIOTELEVISIÓ DE LES ILLES BALEARS

Carrer Madalena, 21 07180 Polígon industrial de Calvià
(+34) 971 139 333

Servei d'Atenció a l'Audiència | AVÍS LEGAL

© Ens públic de Radiotelevisió de les Illes Balears

page':