notícies
L’etiquetatge de Peix Nostrum afavoreix la pesca sostenible
Portada > eivissa > L’etiquetatge de Peix Nostrum afavoreix la pesca sostenible

eivissa

L’etiquetatge de Peix Nostrum afavoreix la pesca sostenible

Les aigües de Balears, les úniques del Mediterrani on la llagosta no es troba en perill d'extinció

L%27etiquetatge+de+Peix+Nostrum+afavoreix+la+pesca+sostenible

@ib3noticies

El 20 per cent del peix que es consumeix a Eivissa prové de les seves aigües. L’any 2008 neix a l’illa la Marca Peix Nostrum amb la intenció que el consumidor identifiqui ràpidament la mercaderia a les peixateries. Per fer arribar la clarificació també als restaurants, l’any passat es va posar en marxa l’etiquetatge del peix eivissenc més costós amb la brida identificativa de Peix Nostrum. Un any abans, ja s’havia fet amb la llagosta autòctona. Una iniciativa que ha permès clarificar el mercat. Així, des de l’estiu passat, tant peixateries com restaurants d’Eivissa ofereixen des de l’inici de temporada el crustaci autòcton, tot i el preu elevat de 60 euros el kilogram. Això els permet no haver de sobreexplotar les aigües per poder guanyar-se la vida com a pescadors. Gràcies a aquesta pràctica sostenible, les Balears és l’únic indret del mediterrani on la llagosta no es troba en perill de desaparèixer.


(Comenta-ho)

deixa un comentari

Cercador |

ESPECIALS
ESPECIALS

més contingut relacionat

L’Imserso no aplicarà les ajudes anunciades pel Consell d’Eivissa

Els jubilats eivissencs s'hauran de pagar el viatge a Mallorca perquè segon la institució estatal no pot assumir les bonificacions...

.

‘La posidònia a les teues mans’, la nova campanya educativa del GEN

L'objectiu és fer conèixer els tresors dels fons marins per conscienciar els més joves

Suspesa la declaració del cap de la Policia de Sant Antoni als jutjats d’Eivissa

S'ha suspès la declaració als jutjats d'Eivissa del cap de la Policia local de Sant Antoni de Portmany, Javier Verdugo....

.

Una aplicació informàtica evita pèrdues d’aigua al municipi de Sant Josep

L'ajuntament espera que en els pròxims dies els barris de Can Fita i Can Mut puguin rebre aigua dessalinitzada

ENS PÚBLIC DE RADIOTELEVISIÓ DE LES ILLES BALEARS

Carrer Madalena, 21 07180 Polígon industrial de Calvià
(+34) 971 139 333

Servei d'Atenció a l'Audiència | AVÍS LEGAL

© Ens públic de Radiotelevisió de les Illes Balears

page':