notícies
L’etiquetatge de Peix Nostrum afavoreix la pesca sostenible
Portada > eivissa > L’etiquetatge de Peix Nostrum afavoreix la pesca sostenible

eivissa

L’etiquetatge de Peix Nostrum afavoreix la pesca sostenible

Les aigües de Balears, les úniques del Mediterrani on la llagosta no es troba en perill d'extinció

L%27etiquetatge+de+Peix+Nostrum+afavoreix+la+pesca+sostenible

@ib3noticies

El 20 per cent del peix que es consumeix a Eivissa prové de les seves aigües. L’any 2008 neix a l’illa la Marca Peix Nostrum amb la intenció que el consumidor identifiqui ràpidament la mercaderia a les peixateries. Per fer arribar la clarificació també als restaurants, l’any passat es va posar en marxa l’etiquetatge del peix eivissenc més costós amb la brida identificativa de Peix Nostrum. Un any abans, ja s’havia fet amb la llagosta autòctona. Una iniciativa que ha permès clarificar el mercat. Així, des de l’estiu passat, tant peixateries com restaurants d’Eivissa ofereixen des de l’inici de temporada el crustaci autòcton, tot i el preu elevat de 60 euros el kilogram. Això els permet no haver de sobreexplotar les aigües per poder guanyar-se la vida com a pescadors. Gràcies a aquesta pràctica sostenible, les Balears és l’únic indret del mediterrani on la llagosta no es troba en perill de desaparèixer.


(Comenta-ho)

deixa un comentari

Cercador |

ESPECIALS

més contingut relacionat

Els ajuntaments d’Eivissa prenen mesures antiterroristes

L'Ajuntament de Sant Antoni instal·la pedres de gran tamany a places concorregudes per evitar atemptats com el de les Rambles de Barcelona. A Vila, el passeig de Vara de Rei...

.

El Pi amenaça amb rompre el pacte de govern a Sant Antoni

L'alcalde, Josep Tur, recorda que un dels objectius es canviar les coses i garantir el descans dels vesins

El PP no descarta una moció de censura a Sant Antoni si el Pi surt de l’equip de govern

Les dos formacions neguen haver tengut contactes fins ara per parlar de la situació de l'Ajuntament

.

Dos encaputxats roben 157.000 euros a les portes d’una oficina bancària

Els sous eren la recaptació d'uns apartaments de la zona

ENS PÚBLIC DE RADIOTELEVISIÓ DE LES ILLES BALEARS

Carrer Madalena, 21 07180 Polígon industrial de Calvià
(+34) 971 139 333

Servei d'Atenció a l'Audiència | AVÍS LEGAL

© Ens públic de Radiotelevisió de les Illes Balears

page':