Portada > societat > El secret de la millor ensaïmada del món que fan a Can Gelabert de Llubí

societat

El secret de la millor ensaïmada del món que fan a Can Gelabert de Llubí

L'elabora en Joan Fornari, qui aprengué l'ofici de forner del seu sogre, en Joan Gelabert

El+secret+de+la+millor+ensa%C3%AFmada+del+m%C3%B3n+que+fan+a+Can+Gelabert+de+Llub%C3%AD

@ib3noticies

La millor ensaïmada del món és llubinera. Concretament de Ca’n Gelabert, un establiment que va per la tercera generació de forners. Per a ells l’ensaïmada no té cap secret i perquè sigui bona no s’hi valen les presses: ha de tovar un mínim de 12 hores. L’ensaïmada de Ca’n Gelabert s’endugué el guardó en el segon Campionat Mundial d’Ensaïmades en el que hi prenien part una trentena de forns de Mallorca i Menorca,


(Comenta-ho)

Deixa un comentari:

Cercador |

ESPECIALS
ESPECIALS
ESPECIALS

més contingut relacionat

400 persones al primer fòrum Mujeres que Marcan

Han debatut la necessitat d'establir quotes de paritat a les empreses

.

31 vols cancel·lats a les Illes per la vaga de controladors de França

Quant als retards, han estat generalitzats, i han suposat esperes d'onze minuts de mitjana

Cada any, 1.700 persones es prostitueixen a Mallorca i Eivissa

Són majoritàriament dones, però un 4 per cent també són homes i transsexuals

.

415 opositors per a 161 places de Policia Local

És la primera vegada que el Govern coordina la convocatòria d'oposicions

ENS PÚBLIC DE RADIOTELEVISIÓ DE LES ILLES BALEARS

Carrer Madalena, 21 07180 Polígon industrial de Calvià
(+34) 971 139 333

Servei d'Atenció a l'Audiència | AVÍS LEGAL

© Ens públic de Radiotelevisió de les Illes Balears