Portada > societat > Un vermut de caragols cuinats de diverses maneres

societat

Un vermut de caragols cuinats de diverses maneres

A la granja "d'Es Caragol de Menorca" varen començar a criar-los fa dos anys en un espai de 200 metres quadrats, i els restaurants són els seus principals clients. Aspiren a créixer i dedicar-se també a l'elaboració d'altres productes procedents del caragol

Un+vermut+de+caragols+cuinats+de+diverses+maneres

@ib3noticies

Per celebrar el segon aniversari “d’Es Caragol de Menorca”, la primera granja d’aquests tipus de mol·lusc a l’illa, la societat gastronòmica Fra Roger i el Casino 17 de gener de Ciutadella han organitzat un vermut, perquè la gent tasti diferents receptes típiques de Menorca i festes amb els caragols com a ingredient principal. El cuiner Dani Mesquida n’ha elaborat tres, incloent-hi altres productes com la sobrassada i les patates.


(Comenta-ho)

Deixa un comentari:

Cercador |

ESPECIALS
ESPECIALS
ESPECIALS

més contingut relacionat

Nova troballa de caravel·la portuguesa al Molinar

L’Ajuntament de Palma ha activat el protocol d’actuació i recomana no banyar-se en aquesta zona

.

El GOB celebra el seu dinar anual amb l’entrega dels premis Alzina i Ciment

Salvem Porto Colom, l'Ajuntament de Palma i Tot Inclòs guanyen l'Alzina, i Consell de Mallorca, AENA i Associació de Navegants...

Ja hi ha solar pel nou centre de salut de s’Arenal

Les obres podrien començar abans que acabi el mandat

.

El Teatre de Manacor llueix un mural com a símbol de la inclusió social

Dins el projecte Somriu hi ha hagut també un passacarrers amb el grup gabellí Els que ningú vol

ENS PÚBLIC DE RADIOTELEVISIÓ DE LES ILLES BALEARS

Carrer Madalena, 21 07180 Polígon industrial de Calvià
(+34) 971 139 333

Servei d'Atenció a l'Audiència | AVÍS LEGAL

© Ens públic de Radiotelevisió de les Illes Balears